logoname2

Администратор гостиничного бизнеса

Гостиничный бизнес

 

Курс предназначен администраторам, менеджерам работающих в HORECA. Гостиничный бизнес стремительно развивается по всему миру, Казахстан не исключение. Сегодня специалисты отельного менеджмента высоко ценятся, от правильного руководства зависит качество обслуживания, увеличение лояльности посетителей, процент числа постоянных клиентов.

Цель – изучить, отработать на практике инструменты и технологии, направленные на улучшение качества сервиса в отеле, освоить приемы эффективных коммуникаций с гостями.

Администратор отеля выполняет контроль качества обслуживания, следит за соблюдением внутренних правил, общается с посетителями, нередко решает конфликты. Подбор, консультирование, первичная подготовка сотрудников культуре обслуживания клиентов тоже входит в часть обязанностей управляющего. Квалифицированный администратор умеет быстро реагировать, анализировать проблемные ситуации, прогнозировать развитие, находить пути для стабилизации.

 

Программа курса

1. Введение.  Диагностика профессиональных компетенций работников гостиниц.  Приемы оценки подготовленности к работе персонала. Составляющие сервиса. Определяющие факторы успешной конкуренции в сфере отельного бизнеса.

2. Современные стандарты обслуживания. Процесс разработки корпоративных стандартов.

3. Внедрение стандартов обслуживания. Подготовка персонала. Квалификационные требования к каждой категории персонала.

4. Организация отдела контроля и обучения сотрудников. Структура занятий, эффективные методики.

5. Методы оценки результатов подготовки коллектива. Мониторинг соблюдения стандартов обслуживания.

6. Подведение итогов тренинга. Аттестация.

 

Количество часов: 14

Стоимость группового обучения, KZT: 90 000

Стоимость индивидуального обучения, KZT: 140 000

Стоимость обучения онлайн (индивидуально), KZT: 126 000

 

Бизнес-тренер: Безрукова Елена Аркадьевна/ ассистенты

 

Место проведения: г.Алматы, пр.Н.Назарбаева 65, уг. Макатаева. 422 кабинет (4 этаж)
Возможен вариант обучения онлайн, через видеосвязь с тренером

 

Остались вопросы? Задайте их, перейдя по кнопке в Whats App чат:

Кнопка ватсап

 

Посмотреть весь "Прайс-лист"